DESINFECCIÓN

Es el proceso que inactiva, mediante la utilización de biocidas, los microorganismos tales como: bacterias, hongos y virus.
Existen fundamentalmente dos tipos de metodologías que son:

- Los métodos físicos: calor húmedo, calor seco, radiaciones ultravioleta.
- Los métodos químicos: empleo de desinfectantes en pulverización o termonebulización.